島上旅行‧Jimmy Island

↗宜蘭的三月氣候涼爽溫和，偶而帶著陰雨，或是午后的煦光，
早春的櫻花落盡後，晚春的刺桐花緊接登場，刺桐花開象徵春耕的開始。
在宜蘭員山二湖的鳳梨是我吃遍台灣鳳梨中最好吃的，相較於屏東或是高雄大樹的鳳梨，
宜蘭鳳梨的頭小、肉粒大、外皮薄、甜度高、微微酸，是市場上辨識度很高的鳳梨，
但由於每年產量有限，二湖鳳梨得寵於宜蘭，常常是每年初夏送禮的首選。
三月的二湖山上，鳳梨花開如火，像是竄燒出土的炎星，揭開二湖鳳梨今年嶄新的序幕。






↗二湖鳳梨很特別的是他是種在宜蘭的山上，「種在山上！」我沒有說錯喔，
由於二湖地質中富涵河砂及粒石，所以排水性相當良好，
所以在宜蘭想要看到鳳梨這種熱帶水果，就一定要來二湖這邊，
二湖鳳梨館更將當地的鳳梨資訊規劃展出，就是要大家都能清楚認識這塊宜蘭鳳梨的金字招牌，
四五月有機會來宜蘭，不訪買顆二湖鳳梨，品味一下有著濃厚宜蘭氣息的旺來水果。















↗三月份的宜蘭低海拔山上，狹瓣八仙花盛開囉！似乎在為四五月份即將到來的油桐花季打廣告喔！
狹辦八仙花是野生的台灣繡球花唷，花色純白典雅。






↗二湖的鳳花梨開，二湖山上的刺桐花也適逢盛宴，一抹紅妝現身。
傳說中古老的噶瑪蘭人會用刺桐花作為春耕的指標，
一旦刺桐花盛開，就表示氣溫回暖，可以開始種植農作，
敏感的刺桐花似乎像是野鴨一般，同樣有「春江水暖鴨先知」的意涵。






↗國曆3月21日就是春分了，很快的又是清明了，
這火紅的刺桐花，像是大自然的鞭炮一般，串串燃放著新春的喜氣，
想到在過幾個月就能吃到二湖農民辛苦種出的二湖鳳梨，很是讓人雀躍。