波X廣告：『青菜在這！』如果喝膩了菜渣汁，又不想花錢...
天殺的，『野菜』絕對不能放過！
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話說06年9月13日晚上我牙痛的不得了，
通宵到了14日，沒事做所以...來做一頓好吃的早餐ㄅㄟ！
清晨五點於是在有米、有蛋、有咖哩調理包的情況下，
我缺少了青菜...
想到去拔野菜是花錢也得不到的樂趣...所以去外面找找吧！
當然我通霄不是沒有在做功課，如同黃金傳說的劇本一樣！
我要找的當季食材...↓就是『野莧』！(我想你心中想的背景音樂應該跟我想的是一樣的)
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夢幻湖和仁美社區的李家大池都有很多很多，
阿公阿嬤的田裡也有很多這一種野菜，說...野草...感覺就比較像在玩扮家家酒！
所以當然要告訴自己說是『野菜』！
書上說，這是以前人家會吃的一種野菜，是一種野生的莧菜，
所以我就在湖邊摘啊摘...摘了一手掌
回家時，還在附近的雜草堆裡找到落葵，當然野生的葉子是醜了點，
不過花不少時間挑一挑，『菜』的樣子是絕對是看的出來啦！
經過電鍋料理後，『清燙野莧』就完成啦！↓
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還有『清燙落葵』↓
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真的都粉粉粉好吃啦！
野莧雖然說其貌不揚，葉子摸起來其實還有點粗粗的，
不過吃起來很順口，味道似有若無，
熱熱的吃起來，真的有幸福ㄋㄟ！
落葵這種植物，平常人家都有種，
在宜蘭我也常吃，
我自己煮過『落葵粥』，那滑溜的口感搭上綿密的粥還真不賴！
這一次搭上咖哩，也相當順口，
大概是他本來吃起來就會黏黏滑滑的...
我就這樣一清早邊吃邊照相，
八點多吃完超飽的『早安野菜咖哩』後，
我終於牙齒不痛了...一個死豬臉給他睡去...
終於可以舒服的睡搞搞啦！：)
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