島上旅行‧Jimmy Island

 

↗位於台北市中山北路一段33巷1號的佐佐木爺爺家是二條通現存最美的日式屋敷，建於日據大正14年(1925)，
民國97年(2008)開始在鐘永南建築師細心整理下，此後成立「綠島小夜曲」咖啡店已經晉身巷仔內的美食名勝。
桌上的紅書皮Menu像是一本童話故事書，開頭寫著「日本老攝影師   佐佐木先生留下的故宅」多麼讓人悸動，
這些字句瞬間化為一串畫面浸濡在我的腦海裡，我私心想像佐佐木老先生盤坐在搭塌塌米上，等候好友到來。
我喜歡屋子裡微微輕飄的木頭香，歲月的味道讓人過分熟悉，我在百年前的大正町二條通裡找到了記憶的美好.....







台北│二條通1號‧佐佐木先生の家                                                      攝影：2012.05.12


桌上的紅書皮Menu像是一本童話故事書，開頭寫著「日本老攝影師   佐佐木先生留下的故宅」多麼讓人悸動，這些字句瞬間化為一串畫面浸濡在我的腦海裡，我私心想像佐佐木老先生盤坐在搭塌塌米上，等候好友到來。我喜歡屋子裡微微輕飄的木頭香，歲月的味道讓人過分熟悉，或許台北這座發達城市總是被過度期待，我卻在百年前的大正町二條通裡找到了記憶的美好。我撇頭往門外望去，台北下雨了。

位於台北市中山北路一段33巷1號的佐佐木八二郎家是二條通現存最美的日式屋敷，建於日據大正14年(1925)，光復後作為警政宿舍，幸逢鐘永南建築師細心整理，老屋新生後二樓作為建築事務所，一樓開設名為「綠島小夜曲」的咖啡店，是台北巷仔內的美食名勝。這天服務生語氣輕柔的介紹菜單，我隨心看了一下，中餐來份「義大利紅醬雞肉帕尼尼」，但什麼是帕尼尼呢？其實帕尼尼，音譯自Panini，簡單形容可以說是義大利的特色三明治，這是道用拖鞋麵包Ciabatta夾生菜和肉塊，再經過機器烘烤的義大利平民料理，口感有點像是台灣版的總匯三明治。麵包經過二度烘烤後，表皮變得十分酥脆，加上殘留的烤箱熱度，「甫出爐」的口感讓人充滿驚喜！可惜有些無法理解生菜進入烤箱後，容易變得熟爛，反而失去蘿蔓菜本身的清甜，畢竟我不是廚師，對美食沒有太多鑽研，總論綠島小夜曲的帕尼尼深得我心。

附餐的咖啡原本完全不讓人期待，驚喜的是奶泡上有構圖美麗的拉花，這對於不常喝咖啡的我來說是個誘人的因子，至少我喜歡有更多藉口品嚐眼前的這杯咖啡。出乎意料的飯後茶餘的時光裡，恰如其分的享受到一絲清閒，我在佐佐木爺爺家中捨不得喝乾這杯咖啡，或許是我渴望得到更滿足的精神糧食，憑著一股天真的情緒，我品味出更多感動的因子。愛爾蘭咖啡中散發著濃郁的果香，原來咖啡中特調了威士忌，口味甘醇好像是在冬天必喝的愛爾蘭奶酒一樣，滴滴溫暖動心。

終曲，每一個美麗邂逅後都該有場浪漫的告別，我身旁的屋柱是支撐老房子的骨架，藏在護木油下的裂紋沒有多餘修飾，老房子最醇美的陳年氣息並沒有在重修後變質，來到二條通請別錯過綠島小夜曲，佐佐木先生家擁有掛失多年的老台北風景。午後雨未歇，出門時我匆匆回頭按下幾張快門，情不自禁的默許自己應該再來一次。

 

延伸閱讀：
(1) 《二條通1號‧綠島小夜曲‧The Island》官方網頁
(2) 《聯合報│二條通‧綠島小夜曲‧品啜歷史咖啡香》



地址：台北市中山區中山北路33巷1號
電話：02-2531-4594(可預約訂位)
營業時間：11:00~21:00






#2
位於台北市中山北路一段33巷1號的佐佐木爺爺家是二條通現存最美的日式屋敷，建於日據大正14年(1925)，
光復後作為警政宿舍，來來輾轉受到鐘永南建築師重視，經過評估並試圖延續建築的生命，自費展開修葺。
老屋新生後二樓作為建築事務所，一樓的「綠島小夜曲」在2009年5月開幕，今日已是台北巷仔內的美食名勝。





#3
「二條通1號店」我自覺比較喜歡這樣的稱呼，走進店內發現裝潢低調簡約，
屋頂保留了木樑架並用幾盞吊燈點綴，設計者刻意藉由老屋新生，讓懷舊不再奢侈難得。





#4
二條通1號綠島小夜曲的名片是張紅色小卡，我因為欣賞而蒐集一張當書籤，
說到書籤好像又是很文藝青年會做的事情，我習慣在喜歡的書中用各式紙卡作記號。






#5
獲得店家的允許後，沿著書牆旁的樓梯可以禮貌性的拜訪二樓的建築師事務所。
近在眼前的老屋架代表著一種堅持的態度，我未曾期盼能夠如此靠近的仰望這片奇蹟。





#6
二樓保留了日本屋敷完整的屋架，可以發現木樑幾乎都保留樹幹原型絲毫未浪費。





#7
屋架中有些很原味的接榫，工法直接不假修飾，完全無需釘子、鐵件，這就是傳統建築的智慧。





#8
辦公桌上的設計稿上有一顆晶瑩透亮的「玻璃柿」文鎮。





#9
午餐開動之前，我們利用時間走上二樓欣賞事務所，
幾乎所有的櫃架上都有各式作工精美的等比例建築模型。





#10
二條通1號咖啡店散發一種世外桃源的氣質，
好似在這片門扇後藏有許多故事，值得你投身感受。





#11
翻開紅皮的MENU首頁有一段話，讓入座的客人感到神奇，原來這棟房子的原始主人真的是位日本人，
「日本攝影家  佐佐木先生留下的故宅...」，我暗自竊喜，眼前的老屋重生後在咖啡香裡回到新世界的懷抱。






#12
這天服務生語氣輕柔的介紹菜單，我隨心看了一下，中餐來份「義大利紅醬雞肉帕尼尼」，但什麼是帕尼尼呢？
帕尼尼音譯自Panini，簡單說就是義大利的特色三明治，用拖鞋麵包Ciabatta夾生菜和肉塊經過機器烘烤的義大利平民料理，
Panini口感有點像是台灣版的總匯三明治，因為麵包經過二度烘烤後，表皮變得十分酥脆，「甫出爐」的口感讓人充滿驚喜！
此外「羅勒青醬烤牛肉帕尼尼」我也很推薦，其他則是建議套餐的生菜已經有帕馬森起司，請店家不加沙拉醬其實一樣美味。





#13
附餐的飲料原本不讓人期待，但是可以補差價換自己想喝的，驚喜的是這杯愛爾蘭咖啡上有拉花，
這對於少喝咖啡的我來說是個非常誘人的因子，至少我有足夠的動機先用「鏡頭」來品嚐眼前這杯咖啡。
補充說明一下，其實這杯愛爾蘭咖啡是同事的，但是他人NICE，讓我認真品嘗了幾口，我真心喜歡這口味。





#14
終曲，每一個美麗邂逅後都該有場浪漫的告別，來到二條通請別錯過綠島小夜曲，
佐佐木先生家擁有掛失多年的老台北風景，讓人懂得停下腳步，品味懷舊時尚風。
午後雨未歇，出門時我匆匆回頭按下幾張快門，情不自禁的默許自己應該再來一次。